假如冰箱裡有剩菜,可以另外加入其他食材,變成可以飽餐一頓的省錢料理!
外食雖然美味,但是隨便吃一餐總要花上50~60元不等,在平日隨意一點,
待特別節日時,再好好慰勞自己應該很不錯,還可以避免食物浪費。

材料:冰到快壞掉的青江菜、冬粉、剩菜、紫菜湯包
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先將冬粉煮熟放入碗中,同一時間將青菜放入煮冬粉的滾水中川燙。
把剩菜放在冬粉上面,盡量不要有湯汁。
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再把燙好的青菜也放入碗中,大約拌一下。
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加入熱水及紫菜湯包,這樣就是一碗像是陽春冬粉的料理。
雖標題叫「剩菜冬粉」顧名思意就是利用吃不完的料理當材料,也可以有滿足飽食感。
這一碗還蠻好吃的,冬粉50g大約180卡平均一小捲5元,紫菜湯包一盒也不會很貴,
配個飯或麵,也很不錯的呢!

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miss213 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • pixy8601
  • 這正是我常吃的減肥料理呢!
  • 我也是這樣。

    miss213 於 2008/12/26 19:31 回覆

  • 姬蝶
  • 真是超健康的省錢料理!!!
  • 謝謝你。

    miss213 於 2012/01/30 10:26 回覆

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