焗烤真是我的最愛,好喜歡吃這類的餐點!
突發奇想要自己做一次看看,到家樂福買了材料,
以濃湯來當白醬好了,相同的濃湯康寶一盒四包37元,
VONO一盒三包要41元,二項還都是特價耶!足足一包差4.4元。
還要有cheese,如果是小包裝pizza專用絲狀cheese,大概要145元左右,
最後以芝士片代替,一包85元有12片,一片7.08元,培根可用可不用,或者加其他蔬菜。
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先把培根進烤箱烤一下
Noname4.jpg

同時間把飯拿去蒸熱,但是與濃湯一起煮會比較好,
此次因為沒瓦斯了,所以就用簡便方法。
Noname6.jpg

培根烤得焦焦一點,適合自己的口味,但容易在不注意時毀了!
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把濃湯用熱水沖泡好,再加入飯裡面,水好像要拿捏好份量,不然就會像這次一樣太水了。
大概拌一拌,再把準備好的cheese與培根鋪在飯上面,
再拿進烤箱裡加熱,讓cheese融化在飯裡面。
這一次有點小失敗,不過做起來一份大概25元不到,是特價微波焗飯的一半價錢,
而且材料下次還可以用。
雖然在味道上,沒有微波食品或餐廳來得好,至少沒有那麼「肥」的感覺,
熱量低一點,口味可以自己選擇。下次要做更有趣更創意的來給自己驚喜!

Noname2.jpg

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留言列表 (1)

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  • hannah
  • 如果一開始就用濃湯來煮生米的話,會不會就比較不那麼水呢?
  • 最近有試過,最後變成燉飯。水量控制了,味道卻變淡!!!
    濃湯跟熟飯煮過會比較好一點吧~~

    miss213 於 2008/12/30 20:50 回覆