二小姐's 美味記事本

艾媽咪鄉村派在團購排名中，一直很有人氣！
對於她的好奇一直不亞於黑師傅，所以趁網友們在湊團購時，就訂了一盒來品嚐一番囉！

很樸實的外包裝，沒有特別的裝飾，一眼就可以看見裡面裝的派。
第一印象還不錯，左下角還有美國媽媽的照片，哈~~可愛極了！

這次訂的是綜合派，可以挑四個口味，就任意選了熱門推薦的「紅豆」及個人喜好的「芋頭」「櫻桃乳酪」「巧克力乳酪」。
排列起來感覺真是好豐富呀！多種口味一次滿足。

先試試最喜歡的櫻桃口味。醃漬櫻桃帶點不一樣的酸味及少許的甜味，還有它的派皮不是一般用消化餅乾做的皮，
像是千層派一樣，外面脆脆酥酥的，底層跟餡料結合的口感，是蠻特別的喔！是沒有吃過的口感。
再說內餡用料也不馬虎，櫻桃一粒粒的排在上面，以及中間層的乳酪，滲在一起吃或一整個拿起來咬，
都有一種「爽」的感覺。乳酪很綿密不鬆散，密實的口感或許會覺得有點乾，但配上櫻桃醬也還蠻剛好的。
這個口味整體上，還可以接受，畢竟是自己喜歡的口味。

基本款的「巧克力乳酪」。有二個口味分層交替，一邊可以吃到很濃的巧克力一邊又可以嚐到乳酪原味滋味，
這樣還不賴啦！乳酪味道也很濃，紮實的口感，就是偏乾了一點。

這個人氣口味「紅豆」。一粒粒飽滿的紅豆在內餡裡，裝得滿滿的又很密，紅豆不會很甜而且還很軟，
入口就散開根本不用舌頭或牙齒去幫忙，這款感覺像蘋果派的作法，只是把蘋果換成了紅豆，
感覺像是在影集中看見美國鄉村媽媽，在廚房忙來忙去製作點心，烤箱一打開整個烤好的派端上來，
不用吃就可以想像那滋味有多麼的美味了～～這個就是有這種感覺，可惜它是冷的，如果拿去加熱會不會好一點呢？
整個派，真是名符其實美國鄉村味道。又不太像台北天母吃吃看乳酪蛋糕那樣的「都會」，
這個就剛剛好是美國鄉村人家，家家戶戶都會做的「樸實」口味，喜歡與否就看個人囉！
至少全家好壞評各半啦！