吳寶春師傅在高雄開了麵包店，叫做「吳寶春ㄆㄤˋ店」
幾乎天天都是排隊人潮，大家只衝著"世界第一及台灣之光"而來吧！
連市長陳菊每天都派人去排隊，說著為了愛台灣支持台灣，天天吃吳寶春麵包。
而在距離不遠的地方，有間叫「莎士比亞麵包坊」，
開幕沒多久時，天天在固定時間都有人在排隊，為了「蜂巢麵包」而不畏寒風。
228這一天，很幸運能夠不用排隊走進"仰慕"許久的吳寶春ㄆㄤˋ店。
當然店內麵包也沒有很多品項可以選購，走到角落看到一個熟悉的名字「明太子法國」
在驚奇之外，有了評比的念頭，夾了二個後迅速結帳。
莎士比亞的明太子法國，可以說"只能巧遇"來形容，並不是隨時都會在店內出現，而且一出爐很快就賣光光，
除非用預定方式，才能從容不迫慢慢走到店，優雅付款帶回家細細品嚐。
莎牌 明太子法國 50元
把法國麵包橫片成一半，塗上應該是特調的明太子醬，再拿去烘烤表面。
整根麵包表面很均勻的覆蓋一粒粒明太子，真是美極了。
撒上一點切碎的香草羅勒葉，使麵包更多口感上的層次。
仔細看，麵包一點也不薄，還蠻厚實。
切開後，明太子滲入麵包裡層，麵包裡的孔細也跟表面一樣，被明太子醬包圍。
在口感上：
如果買到剛出爐，口感是麵包表面酥脆但裡面是鬆軟燙口，
咬下的那一瞬間，耳朵聽見除了"酥～"的聲音外，還有"吉～"！
麵包裡面的醬料跟著麵包被咬碎，及要把麵包撕開的聲音，當下覺得這實在是太美妙了。
如果是買到放涼的麵包，口感除了上述之外，還有另一種彈牙的嚼勁，越是咀嚼越是帶出香味。
稍微加熱後，又恢復像剛出爐時候的感覺。如果麵包要用微波爐加熱，用牛皮紙袋方式加熱，真的比較鬆軟。
寶牌 明太子法國 60元
他的呈現方式是用較短的法國麵包，由中間剖開，
表面看得出來是已經先塗好明太子醬料，
我想可能是在法國麵包做好的麵糰上塗好，這樣送去烤吧！
表面焦黃而美麗，明太子也是很均勻塗在麵包表面
但是一粒粒的明太子比較多，也可能是都烤焦黏在法國麵包上面融為一體
打開麵包切開部份，明太子醬擠成一條在麵包中間，像是夾心一樣效果
並不是很均勻的分佈，看得出來前面比較多後面就隨便
不過明太子料是有很多，只是沒有很均勻在麵包每一個地方
切成一小份一小份請家人品嚐
如果拿到料比較多的，大概會覺得很美味，反之就只能慢慢啃麵包了
因為是晚上八點多買回來，所以不是剛出爐熱烘烘，自然沒有酥脆的口感
寶牌的麵包是比較密實，孔細比較少，有嚼勁是都要具備的，但也沒有說硬到要用啃的
慢慢嚼麵包中的甜味會一直跑出來，相較莎牌是比較"清爽"一點
加熱後，是脆沒有酥
較莎牌是呈現兩種吃法，夾心雖沒有油滋滋滲入裡層，但像極了法國麵包夾心
有時候一口滿滿是明太子，有時候卻只有乾麵包，是一個很大的缺點
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