在車水馬龍的九如一路旁邊,一間轉角小小便當店,
接近中午時刻,排隊買便當的人潮漸漸形成,老闆用快手添飯、裝菜、剁排骨,
完成一個便當交給後方老闆娘,迅速包裝收錢找錢,一套熟練又俐落的動作,
是我們熟悉的便當店作業模式。

因為一則留言,促使我跑到來回要半小時的九如一路,帶回這盒令遠在美國唸書的表弟,
朝思暮想一直強調有多好吃的府城控肉、排骨飯,說這個是他努力奮戰寫論文,
排除萬難也要回台灣的動力!真是令人動容呀~~所以就來嚐嚐看囉XDD

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便當一打開,沒有特別擺放,跟許多便當店差不多。
排骨飯65元,可以選三道菜,老闆附贈一塊油豆腐及魯汁。
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拍完這一張,相機就沒電了orz
可惡!另一台畫質比較好的相機居然消失了,如果有誰拿走應該要告知一下吧!畢竟是公用的耶。

看起來不怎麼稀奇的排骨,居然還蠻像傳說中的好吃!
通常排骨便當都吃劉江、草原亭、正忠.....覺得這些就算好吃的了,
府城這個排骨有一點厚度,粉沾得比較少,肉裡面還有醃過的香味,而且肉不會乾乾柴柴,
輕輕撒上一點胡椒,配上口感有一點硬的白飯,真的是好吃的便當!
相較其他家排骨,劉江乾又薄,草原亭粉比較多,正忠過鹹,府城就像是去除他們的缺點
做得剛剛好的炸排骨吧!
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府城排骨飯,原來的招牌是寫「府城 火空 肉飯」
猶記得高中的時候,帶著二位表弟去吃中飯,就坐在「魚排飯」的那個位置,
回家後,舅媽問我們去哪吃飯,我們大聲的回應「府城控肉飯」時,
她臉馬上露出「哈林臉」不悅的說
「怎麼去那間吃呢?不是告訴你們,再往前走一點有一間豬排飯很好吃!#$%^&*(」
大聲責備表弟,雖然沒有對著我說,但是感覺上似乎是在數落我!
從那一刻開始,就覺得舅媽是難搞的人物,連吃個飯都要照她規定,討厭指數100%

事隔好多年,這件心裡的小往事,因為再次造訪便當店而從我腦中隱藏的資料夾取出,
唉~就像那部偶像劇說的「年紀漸長,新的記不住,舊的忘不掉」那般的痛恨自己。

不管如何,這個美味從現在開始記住!
好吃的東西從人潮就看得出來,不到中午十二點就已經有客人在吃,
且排隊至少有五人來看,就像表弟形容的「府城魯的控肉超級好吃 根本不油 況起她排骨飯也比正宗好吃...」這一頓是值得的,超飽。

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